Description

 森に囲まれた静かな谷から届く、春限定の優しいアカシア蜂蜜

無加工・無混合・本物のハチミツ

概要

このアカシア巣蜜フレームは、ルーマニアの静かな森林地帯で採れた、
一切手を加えていない “本物の蜂蜜” です。

空気が澄み、汚染が極めて少なく、
野花が広がる自然環境の中で、ミツバチたちが春の短いアカシア開花期に集めた蜜を、
そのまま巣に封印した状態で日本へお届けします。

ガラス瓶では決して味わえない、
自然そのままの香り・食感・構造 をお楽しみいただけます。

本物である理由 — “Authenticity（真正性）”

一般的な瓶入り蜂蜜は、どれほど純粋でも：

• 巣蓋を切り取り

• 遠心分離で抽出し

• 

  何千もの巣房を混ぜ合わせ

• ろ過し、均一化し

• テクスチャーを調整したもの

つまり、必ず “人の手” が加わっています。

しかし、巣蜜フレームは完全に別物です。

ミツバチが作った順番・配置・色・濃度のまま、
一つ一つの巣房（細胞）が持つ個性が残されています。

• 花粉の量

• 地域特有の香り

• プロポリスの微量成分

• 蜜蝋の厚み

• 採蜜時期のわずかな違い

これらすべてが蜂蜜の “生まれたままの姿” として残っています。

多くの人は、本当の蜂蜜をまだ味わったことがありません。
巣蜜は、ミツバチが作った “そのままの蜂蜜” を食べられる唯一の方法です。

テロワール（産地の個性）

アカシアが主となる春の蜜源ですが、周辺の自然が織りなす優しい香りが奥行きを与えます。

周囲に咲く花々（自然開花）

• 菩提樹（リンデン）

• クローバー

• タンポポ

• ラズベリーの花

• ブラックベリーの花

• サンザシ

• 森のハーブ類

• 野の花

アカシア蜂蜜でありながら、
ルーマニアの森が持つ深い香りを感じられる貴重な一枚です。

味と質感

• 雑味がなく上品な甘さ

• ほんのり白花の香り

• 蜜蝋は薄くて柔らかい

• 黄金色の透明感

• 後味が軽く、非常に食べやすい

楽しみ方（用途）

そのまま食べる（贅沢な味わい）

一口サイズにカットして、蜂蜜と蜜蝋を一緒に味わうのが最も贅沢です。

レストランの演出に

一枚のフレームは、デザートカウンターや前菜コーナーで圧倒的な存在感を放ちます。

蜜蝋を噛んで楽しむ

蜜蝋には花粉・香り成分・プロポリスが含まれ、
普通の蜂蜜にはない “自然の風味” を感じられます。

醸造・発酵にも最適

巣蜜は、瓶蜂蜜では絶対に出せない深い香りを与えます。

• ブラゴット

• ミード

• 蜂蜜ビネガー

• ハニースピリッツ

蜜蝋・花粉・プロポリスの成分が、発酵に複雑さを加えます。

プロポリスの収集も可能

フレームの縁に付着した天然プロポリスを直接削り取れます。

蜜蝋を再利用

食べた後の蜜蝋は：

• 蜜蝋キャンドル

• バーム

• 木工ポリッシュ

• フードラップ

として活用できます。

 ⭐ 日本向け・高品質パッケージング

BeeBridge の巣蜜フレームは、非常に壊れやすい食品です。
そのため日本到着後に “完全な状態” を保証するため、
独自の多層保護パッケージを使用しています。

1. ピンク耐衝撃フォーム（専用保護材）

フレーム全体を包み込み：

• 衝撃を吸収

• 揺れ・振動を防止

• 巣の潰れを防ぐ

• 隅の圧迫を防止

巣蜜専用に最適化された保護材です。

2. アルミ断熱材（温度安定）

フォームに包んだ後、
反射断熱ライナーでさらに保護：

• 温度変化を軽減

• 蜜蝋の構造を保持

• 蜂蜜の品質を維持

• 夏場の溶けを防ぐ

長距離輸送でも安心です。

3. ライスパフ緩衝材（100%生分解性）

BeeBridge はプラスチックの “発泡ピーナッツ” を使用しません。

代わりに 水で溶けるライスパフ（米由来） を採用しています。

• 

  環境に優しい

• 堆肥化可能

• 食品にも安全

• コストは高いが、日本向けに最適

隙間をすべて埋め、フレームを完全に固定します。

4. 外装ダンボール（最終防護）

断熱＋保護材を入れた上で、
強度の高い外箱に封入：

• 圧縮に強い

• 衛生的

• 海外輸送仕様

• 日本の宅配でも安心

産地情報

• 原産国: ルーマニア

• 地域: カルパチア山脈の丘陵地帯

• 

  主蜜源: アカシア

• 副蜜源: 野花・ハーブ類

• 採蜜: 春

• トレーサビリティ: 全て書類付き

在庫状況

大阪に 3枚のみ 到着済み。
試食用・限定販売。

配送・お支払い

• 全国送料無料

• 代金引換（Payment on Delivery）

• 食品グレードの完全保護パッケージ